三年熟成の豆味噌（国産大豆使用）を、桶から掘り出した粒のまま使用。
他の素材も全て国産素材のこだわりです。
田楽、味噌和え、味噌炒め、味噌だれなどに。

かける味噌

手軽に田楽ができます！
ナス、大根、