万能だし – 栄養満点!和洋中折衷

¥1,680

(ペプチドのだし)光波入り
200g

原材料「澱粉分解物(キャッサバ芋・国内製造)、イワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニク(国産)」
500g中:イワシ=約150匹、カツオ=約1匹、昆布=約650g、椎茸=約15個、無臭ニンニク=約30個分

在庫25個

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説明

酵母エキスが入ってない天然の成分100%で作られています。

原材料は、イワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニクを煮て濃縮させ、でんぷんを吸着させて粉末にしています。身体になじみやすいペプチド化。塩分、糖分、無脂肪、無化学処理(40年に及ぶ研究開発)でつくられています。

たんぱく質が低分子化されるとアミノ酸の状態になり、吸収が良く素早く栄養になります。長期保存が可能で災害時用としても最適です。

毎日1杯、お湯に溶かすだけで栄養スープになり栄養が補給ができます。

カルシウム、ビタミンD、ビタミンB⓬が気軽に補給でき、離乳食にもおススメです.

お魚を食べるより栄養満点! 調味料として使えばお料理も美味しくなるよ!

100mlのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。

和・洋・中、色んなお料理に使える万能だしです。粉末状で、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。

赤ちゃんの離乳食・焼きそば、うどん、お鍋、シチュー、カレー、卵焼き、おでん、煮物など

<お召し上がり方の例>
◆栄養スープとして。(大さじ山盛り1杯をカップ1杯のお湯で溶いて飲みます。)
◆水やお湯で溶いて、または粉のまま料理のだしや調味料として使う(汁物、煮物、炒め物、和え物、漬物など)
◆できあがった料理に直接振りかける。

ペプチドとは

ペプチドとは、タンパク質が消化酵素で分解されて、アミノ酸が複数結合した状態のことです。タンパク質に比べて分子量が小さく、吸収がスムーズに進むという利点があります。免疫力を上げたり、血糖値を下げたりする機能性を持つペプチドもあります。

よくあるご質問

FAQ

どのような料理に使うのですか?
どのような料理にもご使用いただけます。

味噌汁や卵焼き、チャーハン、カレーなど全ての料理にお好みで振りかけたり、混ぜたりできます。

隠し味にもなりますし、カルシウムなどの栄養素を料理にプラス出来ます。

他の出汁製品と違い、粉末で全て溶けきりますので料理の邪魔になりませんし、見た目が損なわれる事もありません。

澱粉分解物とは何ですか?
澱粉分解物はキャッサバイモ(タピオカ)の澱粉です。

キャッサバイモは遺伝子組み換えが出来ない為安全で、自然のものを使用しております。

澱粉を発酵、分解して水あめ状になる前までで原料としております。

他(イワシ、カツオ等)原料のエキスを独自技術で抽出し濃縮後、

乾燥させる工程において澱粉分解物を加える事で、エキスをより乾燥させる性質をもっております。

保存するときは常温で大丈夫?
未開封であれば常温で問題ありません。

一度開封されましたら、冷蔵庫での保存をお勧めしております。

タッパーや瓶などに移して保存すると使い易さも増します。

加熱しないといけませんか?
万能だしは加熱しなくてもお召し上がりいただけます。

野菜に揉みこんで3~4時間程冷蔵庫で寝かせるだけで浅漬けが出来上がります。

塩も少々同時に揉みこむとより美味しく召し上がれます。

自分で塩分量を調整できるので健康管理も行えます。

万能だし369ッキング

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お客様のご感想

User’s Voice

すっごい旨味成分たっぷり!

不要なものは一切入ってない割に破格でビックリです。

日本のお出汁文化、

大切に次世代へ継承したいです😊

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